I contorni di stagione
Contorni
Il menù dei contorni del ristorante pizzeria De Carolis di Torgiano offre una varietà di delizie che completano perfettamente ogni pasto.
Le insalate fresche, preparate con verdure di stagione, sono un’opzione leggera e salutare, arricchite da ingredienti come pomodori, cetrioli e olive. La cicoria ripassata in padella, con il suo gusto leggermente amarognolo, rappresenta un classico della tradizione umbra, mentre le patate fritte, croccanti e dorate, sono sempre una scelta irresistibile.
Le verdure grigliate, che includono zucchine, melanzane e peperoni, vengono preparate con cura per esaltare i loro sapori naturali. Ogni contorno è pensato per accompagnare al meglio i piatti principali, aggiungendo un tocco di freschezza e genuinità all’esperienza culinaria.