Le pizze bianche e le focacce

Pizze bianche e focacce

Il menù di pizze bianche e focacce del ristorante pizzeria De Carolis di Torgiano è una celebrazione di sapori delicati e raffinati, perfetti per chi cerca alternative gustose alla classica pizza rossa.

Le pizze bianche, preparate senza pomodoro, offrono combinazioni irresistibili come la Quattro Formaggi, con una cremosa fusione di mozzarella, gorgonzola, fontina e parmigiano, o come la Trevigiana, che unisce la sapidità dello speck con i gusti decisi del gorgonzola e del radicchio.

Le focacce, gustose e fragranti, sono ideali per chi è alla ricerca di un gusto deciso ma al tempo stesso innovativo.

Ogni creazione è realizzata con impasti leggeri e digeribili, cotti nel forno a legna per garantire una croccantezza perfetta e un'esperienza culinaria autentica